Fruitée, moelleuse et très facile à réaliser soi-même ! Pour la pâte brisée : 200gr de farine (j’utilise la farine Universal Mix de Schär) 100gr de beurre sans lactose (Diléa pour moi) 1/2 cuillère à café de sel fin 50ml d’eau Pour la crème amandine : 500 g d’abricots 75 g de sucre 75 g…
Catégorie : Dessert
Panna Cotta Chocolat et sa chantilly duo
Rien de plus délicieux qu’une petite panna cotta comme dessert. Ingrédients pour la crème : 50cl de crème sans lactose (j’utilise la Diléa) 3 feuilles de gélatine 50gr de sucre 150gr de chocolat noir Pour la chantilly : 2 briques de crème diléa á fouetter Cacao en poudre 2c.c d’arome vanille Faites chauffer votre crème…